Wie der Einzelhandel die Selbstbedienung zur Umsatzsteigerung nutzt

Jedes Jahr versuchen die Einzelhändler, ein Gleichgewicht zwischen Wettbewerbsfähigkeit und Rentabilität zu finden. Die Verbraucher wiederum, die immer mehr Auswahlmöglichkeiten haben, suchen nach den besten Produkten, Erfahrungen und Preisen. Die Einzelhändler wollen diese liefern. Allerdings sind bei einer durchschnittlichen Nettomarge von nur 2,65 %, die Steigerung der Besucherzahlen im Geschäft, Effizienzsteigerungen und Kostensenkung von entscheidender Bedeutung, um schwarze Zahlen zu schreiben. Einzelhändler nutzen daher interaktive digitale Kontaktoptionen, um ihren Marktanteil in diesem dynamischen Marktbereich zu halten.

Wie interaktive Touchscreens im Einzelhandel zu höheren Umsätzen und mehr Rentabilität führen

Der Übergang zum digitalen Engagement im Einzelhandel hat sich in den letzten Jahren schrittweise vollzogen und beschleunigte sich im Jahr 2020 weiter. Der Grund: Die COVID-19-Pandemie zwang die traditionelle Präsenzkundschaft des Einzelhandels, andere Wege für ihre Einkäufe zu beschreiten. Folglich steig der elektronische Handel oder E-Commerce sprunghaft und wuchs allein in den USA im Jahr 2020 um 43 % und läutete damit eine neue Ära der digital orientierten Verbraucher ein. Bei der Wiedereröffnung von Geschäften erwarteten die Kunden den gleichen Zugang zu Informationen und sofortige Befriedigung der Nachfrage - genau wie im E-Commerce. Dies veranlasste den stationären Einzelhandel, die Kundenerfahrungen in den Geschäften an diese Anforderungen anzupassen.
Die Veränderung des Verbraucherverhaltens fiel jedoch mit Unterbrechungen der Lieferkette und Engpässen zusammen, die zu steigenden Kosten führten. Diese Veränderungen haben dazu geführt, dass Unternehmen dringend nach Lösungen suchen, die ihre Effizienz steigern, die Einzelhandel-Betriebskosten senken und ein hervorragendes Kundenerlebnis ermöglichen.
Solche Einzelhandelstechnologien ermöglichen es Händlern, neue Herausforderungen zu meistern, um Kunden zu binden und anzusprechen, den Umsatz zu steigern und die Kosten zu begrenzen. Der Lohn dieser Mühen schlägt sich in einem besseren Ergebnis nieder.

Moderne POS-Systeme

Die Point-of-Sales- oder POS-Technologie hat sich zu Systemen entwickelt, die weit mehr können als nur Kassentransaktionen. Sie sind zu unverzichtbaren Werkzeugen geworden, mit denen Unternehmen interaktive Kunden-Touchpoints im Einzelhandel mit einer breiten Palette von Mehrwertfunktionen verknüpfen und diese verwalten können, wie z. B.:

Erhöhte Kundenbindung

Der Wettbewerb um Kunden ist intensiv, was die Kosten für die Kundenakquise erhöht. Dadurch sind Einzelhändler gezwungen, verstärkte Anstrengungen zur Kundenbindung durch Belohnungen und andere Loyalitätsanreizen zu unternehmen. Effektive Kundenbindungsprogramme im Einzelhandel bewirken bessere Leistungsindikatoren (KPIs) für Kundenbindung und dadurch einen höheren „Customer Lifetime Value“ (Kundenbilanzwert) sowie mehr Loyalität der Kunden. Durch eine höhere Gewichtung der Kundenbindung statt der Neukundengewinnung können Einzelhändler ihre Marketingbudgets gezielter einsetzen und eine bessere Investitionsrendite (ROI) erzielen.

Zielgenauigkeit des Einzelhandelsbestands

Moderne POS-Systeme rüsten Einzelhändler mit robusten Bestandsverwaltungssystemen aus. Diese beinhalten detaillierte Spreadsheets, mit denen Geschäfte ihren Bestand bis hin zu Stil, Größe und Farbe verfolgen können. Die Verbraucher haben sich während der Pandemie zunehmend für Multikanal-Shopping entschieden und erwarten nun den gleichen Zugriff auf Bestandsdaten, egal ob sie online oder im Geschäft einkaufen. POS-Bestandssysteme für den Einzelhandel liefern den Kunden genaue Daten über die Produktverfügbarkeit, so dass sie ihre Kaufentscheidungen auf Basis der Verfügbarkeit treffen können und Enttäuschungen aufgrund von Fehlbeständen vermieden werden. Darüber hinaus helfen präzise Bestandsdaten den Einzelhändlern, fundierte Entscheidungen über Lagerhaltung, Merchandising und Einkauf zu treffen, was zur Begrenzung der Bestandskosten beiträgt.

Selbstbedienung im Einzelhandel

Eilige Verbraucher wollen nicht in der Schlange stehen – und 25 % betreten ein Geschäft nicht oder verlassen es ohne Kauf, wenn die Schlange zu lang ist. Eine Bluedot-Umfrage aus dem Jahr 2022 bestätigt dies: 61 % der Befragten nutzen lieber Selbstbedienung, statt auf Hilfe von Angestellten im Geschäft warten zu müssen. Neben der Steigerung des Umsatzes durch die Bereitstellung der von Kunden gewünschten Selbstbedienungskassen eröffnet der Self-Checkout den Einzelhändlern noch weitere Vorteile, darunter:

Geringere Personalkosten

Selbstbedienungskassen erlauben es Einzelhändlern, Kassenpersonal einzusparen. Die meisten Einzelhändler haben festgestellt, dass beaufsichtigte Selbstbedienungskassen das beste Modell sind. Dadurch können Kunden bei Bedarf um Hilfe bitten, während der Händler den Checkout überwachen kann, um Verluste durch Diebstahl usw. zu verhindern. Da ein Mitarbeiter 4-6 Selbstbedienungskassen überwachen kann, senken Selbstbedienungskassen die Personalkosten erheblich .

Erhöhte Effizienz gegen Arbeitskräftemangel

Selbstbedienungskassen helfen auch den anhaltenden globalen Arbeitskräftemangel zu bewältigen, der bis 2030 auf insgesamt 85 Millionen offene Stellen im Einzelhandel geschätzt wird, denn die Kunden scannen ihre Artikel selbst, bezahlen in Eigenregie und tüten ihre Einkäufe selbst ein. Durch Anpassung der Geschäftsabläufe an die Veränderungen im Personalbereich können Einzelhändler weiterhin ein hervorragendes Kundenerlebnis bieten und gute Umsätze erzielen, anstatt mit traditionellen Geschäftsprozessen und Personalmangel zu kämpfen.

Datenerfassung

Es ist oft schwierig, Kundendaten aus Transaktionen von Mensch zu Mensch zu erfassen. Durch den Einsatz von Self-Service-Touchscreens können Einzelhändler mehr Daten erhalten und Kundenfeedback sammeln, um tiefere Einblicke in das Kundenverhalten zu gewinnen. Im Tausch gegen diese Daten bieten Einzelhändler einige Vorteile: Quittung per E-Mail, wo sie bei Rücksendungen oder Umtausch leicht zu finden ist. Dies reduziert zudem das Risiko, die Quittung zu verlegen. Bei diesem Austausch gewinnen beide Parteien - der Händler erhält die E-Mail-Adresse der Kunden, die für Marketingzwecke verwendet werden kann, und Kunden können ihre Quittungen dort aufbewahren, wo sie leicht zu finden sind.

BOPIS (Online-Kauf, Abholung im Shop)

Mit BOPIS (Online-Kauf, Abholung im Shop) können Verbraucher gewünschte Artikel bequem suchen, bestellen und dann im Geschäft oder per Drive-In abholen. Sie müssen nicht mehr von Geschäft zu Geschäft laufen, um das Gewünschte zu finden, und sparen so Zeit und Beschaffungskosten. Auf BOPIS entfielen im Jahr 2020 10% des gesamten E-Commerce mit einem Gesamtumsatz von 70 Milliarden Dollar.
Zufriedene Kunden sind immer ein Pluspunkt für steigende Umsätze, aber BOPIS bietet Einzelhändlern zusätzliche Vorteile.

Geringere Erfüllungskosten

Mit BOPIS entfallen für Einzelhändler belastende Liefer- und Erfüllungskosten für die „letzte Meile“. Durch einen Check-in-Kiosk für Kunden oder intelligente Schließfächer für Abholung im Geschäft können Einzelhändler zudem den erforderlich Arbeitsaufwand minimieren, um die Bestellungen sicher und akkurat dem Kunden auszuliefern.

Erhöhter Fußgängerverkehr an physischen Orten

BOPIS bringt die Verbraucher in die Geschäfte, da sie ihre Einkäufe abholen. Gleichzeitig erhöht es auch die Umsätze durch Zusatzverkäufe im Geschäft. Eine Studie von PYMNTS aus dem Jahr 2022 ergab, dass 47% der Verbraucher zusätzliche Einkäufe tätigen, wenn sie ins Geschäft kommen, um ihre Bestellungen abzuholen.

Steigerung des Umsatzes durch lokalen Einkauf

Mehr als 24% der Konsumenten würden lokale Geschäfte einem Versandhändler wie Amazon vorziehen, vorausgesetzt es sind effiziente BOPIS-Optionen in den lokalen Einzelhandelsgeschäften verfügbar. Bei über 40% der Einzelhändler stieg die durchschnittliche BOPIS-Bestellung um ein bis zwei Artikel, während 24% sogar einen durchschnittlichen Anstieg der BOPIS-Bestellungen um fünf oder mehr Artikel verzeichneten.

Endless-Aisle oder Endlos-Warenregale im Einzelhandel

Multikanal-Kunden sind daran gewöhnt, Zugang zum gesamten Produktsortiment eines Unternehmens zu haben. Daher fühlen sie sich beim Einkaufen in Geschäften möglicherweise eingeschränkt. Endless-Aisle-Lösungen (oder Endlos-Warenregale) bieten dem Kunden Informationen über alle Produkte, die ein Einzelhändler auf allen Verkaufskanälen anbietet. Dadurch können Einzelhändler Verkäufe abschließen, die sie andernfalls aufgrund von Fehlbeständen im Geschäft verlieren würden. Endless-Aisle-Lösungen bringen 10% des Gesamtumsatzes. Endless-Aisle-Lösungen gewähren dem Einzelhandel noch weitere Vorteile.

Erhöhte Wettbewerbsfähigkeit

Multikanal-Käufer, die in einem Geschäft nicht die gewünschten Produkte finden, haben gelernt, dass sie über ihr Smartphone die einschlägigen Artikel bei anderen Einzelhändlern finden können. 17% gaben an, direkt im Geschäft bei einem Wettbewerber zu kaufen, 37% sagten, die Bestellung bei einem Wettbewerber aufzugeben, wenn sie nach Hause kommen, und 35% gaben an, das Geschäft eines Wettbewerbers zu besuchen. Endless-Aisle-Lösungen in den Geschäften ermöglichen es den Einzelhändlern, zu konkurrieren und diese Umsätze zu sichern

Weniger Retouren als bei Online-Verkauf

Die National Retail Federation (NRF) berichtet, dass der Online-Einzelhandelsumsatz in den USA im Jahr 2021 insgesamt 1,050 Billionen Dollar betrug, wobei aber 218 Milliarden Dollar dieser Einkäufe als Retouren zurückflossen. Im Rahmen einer Endless-Aisle-Lösung können Einzelhändler Ausstellungsräume einrichten, in denen die Verbraucher die Produkte sehen und ausprobieren können, was hilft, die Anzahl der Retouren zu verringern. Jessica Kats, eCommerce- und Einzelhandelsexpertin bei Soxy, berichtet, dass die Zahl der Rücksendungen und Umtäusche deutlich zurückgegangen ist seit das Warenhaus die Option "Endless Aisle" eingeführt hat. Darüber hinaus berichtet sie, dass etwa 27% der Käufer in Geschäften diese Möglichkeit nutzen, und 41% während Feiertagen.

Geringere Bestandskosten

Endless-Aisle-Lösungen ermöglichen den Verkauf einer größeren Produktvielfalt, ohne für jedes Produkt an jedem Standort einen eigenen Bestand zu haben. Dadurch haben Einzelhändler eine bessere Kontrolle über die Bestandskosten und können die Lagerhaltungskosten unternehmensweit minimieren.

Digital-Signage oder Produkte mit Touchscreens bewerben

Während Signage-Touchscreens eine Möglichkeit darstellen, Kunden über Werbeaktionen, neue Produkte und Sonderveranstaltungen zu informieren, beschreiten Einzelhändler aber auch kreative Wege, wie sie interaktive Signage-Touchscreens einsetzen können, um Kunden anzusprechen und den Umsatz zu steigern, z. B:

„Augmented reality“ oder angereicherte Realität für eine intensivere Kunden-Experience

Durch den Einsatz von interaktiven Signage-Touchscreens in Kombination mit anderen Technologien können Unternehmen eine intensiveres Einkaufserlebnis für ihre Kunden kreieren. Zum Beispiel kann ein Textilgeschäft intelligente Umkleidekabinensysteme einsetzen. RFID-Etiketten an Kleidungsstücken können dann Anzeigen auslösen, mit denen Käufern die Größen-, Stil- oder Farboptionen begutachten können. Augmented Reality im Einzelhandel kann auch Upselling und Cross-Selling automatisieren, indem Kunden auf einem interaktiven Touchscreen gezeigt wird, welches Zubehör zu ihrem Kauf passt. Interaktive Touchscreens verbessern das Einkaufserlebnis im Einzelhandel, indem sie Informationen bereitstellen und Coupons oder Rabatte anbieten, um einen Kaufanreiz zu schaffen.

Werbung

Signage-Touchscreens und -monitore ermöglichen die Anzeige von Verkaufs- und Werbeaktionen im Einzelhandel. Zudem können diese Lösungen auch Werbung anderer Unternehmen anzeigen. Digitale Out-of-Home-Werbung (DOOH) kann sich daher zu einer neuen Einnahmequelle für Einzelhändler entwickeln. Sie können lukrative Werbetarife aushandeln, um dynamische Inhalte mit den Anzeigen ihrer Anbieter oder Partner zu schalten, und so den Gewinn steigern. Darüber hinaus wird für DOOH-Ausgaben ein Anstieg um 19,2 % im Jahr 2023 prognostiziert. Dies bedeutet mehr Möglichkeiten für Einzelhändler, von diesem Trend zu profitieren - wenn sie über die richtige Technologie zur Anzeige von Werbung verfügen.

Nachhaltige Operationen

Signage-Touchscreens stellen eine nachhaltige Lösung dar, um mit Kunden zu kommunizieren. Sie eliminieren Papierverbrauch und reduzieren Abfall und Recycling-Bedarf im Einzelhandel. Darüber hinaus benötigen energieeffiziente Displays nur wenig Strom für den Betrieb, was auch hilft, Ertragsziele zu erreichen. Einzelhändler werden zweifellos von den Kosteneinsparungen durch die Reduzierung von Papier und energieeffiziente Signage-Touchscreens profitieren. Sie können aber auch Teil einer Wachstumsstrategie sein. Accenture hat vor ein paar Jahren einen Trend festgestellt, der zeigt, dass die Verbraucher eher umweltfreundliche Marken kaufen. Darüber hinaus stellte die National Retail Federation im Jahr 2020 fest, dass die Verbraucher bereit sind, bis zu 35 % mehr in Geschäften zu zahlen, die der Nachhaltigkeit Priorität einräumen.

Steigerung der Nutzung von Kundenbindungsprogrammen

Einzelhändler, die ihr Kundenbindungsprogramm über Digital-Signage in den Geschäften bewerben, verzeichnen einen deutlichen Anstieg der Mitgliederzahlen, da die Registrierung und der Zugang in den Geschäften so einfach ist. Frederick Reichheld von Bain & Company stellt fest, "Eine Erhöhung der Kundenbindungsrate um 5% steigert den Gewinn um 25% bis 95%" - das dürfen sich Einzelhändler nicht entgehen lassen.

Implementierung von interaktiven Touchscreens im Einzelhandel

Neues Verbraucherverhalten, Branchentrends und wirtschaftlicher Druck schaffen Herausforderungen, die der Einzelhandel bewältigen muss, um überlebensfähig zu bleiben. Interaktive Touchpoints auf der Geschäftsfläche können Unternehmen dabei helfen, auf Multikanal-Kunden einzugehen, deren Erwartungen zu erfüllen und den Umsatz zu steigern. Technologien, die den Einsatz von Touchscreens im Einzelhandel unterstützen, automatisieren auch andere Prozesse und ermöglichen es Unternehmen, dem Arbeitskräftemangel und den steigenden Personalkosten zu begegnen. Einzelhändler, die ihr Geschäft erfolgreich auf persönlichen Service aufgebaut haben, müssen diese Strategie möglicherweise durch Technologien ergänzen, die eine größere Effizienz und vernetzte Multikanal-Prozesse unterstützen.

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